RosterIQ
RosterIQ
Für Hotels, Restaurants, Bars & Catering

Wenn das Wochenende voll wird, steht der Plan schon.

Service, Küche, Rezeption, Housekeeping — alle Bereiche in einem Tool. Mit Aushilfen-Pool, Trinkgeld-Verteilung als Schichttyp und Saison-Plan, der sich anpasst statt umzubauen.

Rezeption
Schicht: Spät 14:00–22:00
06:00–14:30 · Anna M.
14:00–22:00 · Davide C.
22:00–07:00 · Aushilfe
Service
5 MA · Sa abends Voll
MittagAbendSpätWochenendeBar
Küche
Brigade · 8 MA
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So

Alle Abteilungen, ein Tool

Jede Abteilung hat ihren eigenen Bereich mit eigener Schichtart-Liste — Service, Bar und Küche planen unabhängig, die Direktion sieht das ganze Haus.

🍷
Service
👨‍🍳
Küche
🛎
Rezeption
🧺
Housekeeping
🍸
Bar
🌿
Spa & Wellness
Saison-Betrieb

Hochsaison? Plan-Skalierung in 10 Minuten

Sommer ist voll, Februar leer — RosterIQ kann beides. Aushilfen werden als befristete MA angelegt, mit Start- und Ende-Datum. Wochenend-Peaks brauchen mehr Schichten? Vorlage erstellt, kopiert, fertig.

NormalVollPeak
Jahres-Auslastung52 Wochen
JanAprJulOktDez
💡 Tipp: Aushilfen pro Saison als befristete Verträge anlegen — Soll-Stunden für Stammbelegschaft bleiben stabil, Saisonkräfte werden separat ausgewertet.
Trinkgeld-Modul · auf Anfrage

Trinkgeld als Schicht-Attribut

Pro Schicht trägt das Service-Team den Tip-Pool ein. RosterIQ ordnet die Beträge automatisch den Anwesenden zu — proportional zur Arbeitszeit oder nach festem Schlüssel. Export als CSV/PDF für Lohn und Buchhaltung.

  • · Pool-Aufteilung: anteilig nach Stunden oder Fix-Schlüssel
  • · Eingabe in der Mitarbeiter-App durch den/die Schichtführende:n
  • · Audit-Log: wer hat wann was eingetragen
  • · Steuerlich relevanter Export-Bericht
Sa, 19. Mai · Service-Schicht
Anna M.8 h€ 42,80
Davide C.6 h€ 32,10
Aushilfe Lukas4 h€ 21,40
Schichtführer Marc8 h€ 42,80
Gesamt-Pool€ 139,10

Aushilfen-Pool

Externe MA mit befristeten Verträgen + automatischem Soll-Stunden-Tracking. Lohn-Export inkl. Aushilfen-Kennung.

Live-Auslastung

Geschäftsleitung sieht Auslastung der Bereiche live — Service 80%, Küche 95%, Wellness 60% in einem Dashboard.

Wochenend-Fairness

Algorithmus verteilt Wochenend-Dienste gleichmäßig. Niemand hat 4 Wochenenden am Stück, alle 8 Wochen Sa+So frei.

Drei Rollen, drei tägliche Probleme

Wer plant, wer entscheidet, wer leidet

🍷

F&B-Manager:in

Pains
  • Service-Crew + Bar + Lounge gleichzeitig planen
  • Aushilfen am Wochenende: wer kann, wer will
  • Trinkgeld-Verteilung sauber dokumentieren
Mit RosterIQ

Drei Bereiche, ein Plan-Bildschirm. Aushilfen-Pool sichtbar, Trinkgeld als Schicht-Modul.

🛎

Hoteldirektor:in

Pains
  • Auslastung aller Abteilungen auf einen Blick
  • Kontrolle ohne ständige Einzel-Abstimmung
  • Jahres-Berichte für die Hotel-Gruppe
Mit RosterIQ

Live-Dashboard mit Soll/Ist pro Abteilung, KPI-Trends als PDF-Export, Read-Only-Sicht für die Gruppe.

👨‍🍳

Küchenchef:in

Pains
  • Brigade nach Posten planen (Garde Manger, Saucier, Pâtissier)
  • Stages und Praktikant:innen sauber tracken
  • Übergaben zwischen Frühstück, Lunch, Dinner
Mit RosterIQ

Posten als Sub-Bereich, Aushilfen als befristete Verträge, übergeben in 30 Sek dokumentiert.

Saison-Workflow

Drei Phasen, ein Tool

Wir kennen das Jahr im Hotel — von Skeleton-Crew im Februar bis zum Vollhaus im August. Jede Phase bekommt einen klaren Modus.

Phase 1
Vorsaison
Feb–Apr · Sep–Okt
Fokus: Aufbauen, planen, einarbeiten
  • Saison-Mitarbeitende als befristete MA anlegen
  • Vorlagen aus Vorjahr kopieren + anpassen
  • Aushilfen-Pool reaktivieren, Verfügbarkeiten erfassen
  • Schulungen + Hygiene-Zertifikate planen
Phase 2
Hauptsaison
Mai–Aug · Dez
Fokus: Vollast, Reaktion, Fairness
  • 7-Tage-Vorlauf-Plan, tägliche Anpassungen
  • Wochenend-Fairness automatisch verteilt
  • Krank-Vertretung via App in unter 5 Min
  • Live-KPIs für Geschäftsleitung
Phase 3
Nachsaison
Jan · Nov
Fokus: Abrechnen, auswerten, vorbereiten
  • Saison-Verträge sauber beenden
  • Lohn-Export aller Aushilfen für Steuerbüro
  • Auslastungs-Reports an Hotel-Gruppe
  • Vorlagen für nächste Saison archivieren

Tarif & Zuschläge — was RosterIQ leistet

Hotel-Tarife (DEHOGA, Manteltarifvertrag-Gastgewerbe je Bundesland) und Sonn-/Feiertagszuschläge sind branchen-spezifisch und ändern sich. RosterIQ erfasst Schicht-Zeiten und Schicht-Typen sauber — die tarifliche Bewertung passiert beim Lohn-Export.

In RosterIQ
  • • Schicht-Zeiten exakt (Start/Ende/Pause)
  • • Sonn-/Feiertage automatisch markiert
  • • Nachtschicht-Stunden ausgewiesen
  • • Export-CSV mit Zuschlags-Flag-Spalten
Außerhalb RosterIQ
  • • Tarifliche Lohn-Berechnung (DATEV/Steuerbüro)
  • • Manteltarifvertrag-Updates
  • • Trinkgeld-Steuerpflicht (Steuerberater)
  • • Mindestlohn-Anpassungen (HR)

Fragen aus dem Hotel-Office

Wir haben verschiedene Häuser an verschiedenen Standorten — geht das?+
Ja. Jedes Haus kann ein eigener Tenant sein (eigene Login-Welt, eigene Daten) oder ein eigener Bereich innerhalb der Hotelkette. Für Hotelketten mit 3+ Häusern macht Multi-Tenant Sinn.
Wie funktioniert das Trinkgeld-Modul rechtlich?+
RosterIQ ist ein Tool zur Erfassung und Aufteilung — die rechtliche Verantwortung liegt beim Arbeitgeber. Wir exportieren CSV/PDF mit allen Daten, die deine Lohnabrechnung braucht. Empfehlung: Steuerberater einmal über das Modell schauen lassen.
Brauchen unsere Aushilfen einen eigenen Login?+
Nein, optional. Du kannst sie als „Stammkraft ohne Login" anlegen — Schichten werden im Plan sichtbar, kommunikation läuft offline. Oder mit Login + App, dann sehen sie ihre Schichten am Handy.
Wir buchen Köche manchmal aus einer Personal-Agentur — passt das?+
Ja. Externe Köche werden als Aushilfe mit eigenem Schichttyp angelegt („Extern · Agentur X"). Soll-Stunden werden separat ausgewertet, der Agentur-Stundenlohn fließt nicht ins normale Lohn-System.

Pilot bis zur Hochsaison

Setup zu Beginn der Vorsaison, Pilot durch den Peak, danach Vertrags-Entscheidung. Kein Risiko, kein Stress.

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